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Exotisches Essen

Menü aus Insekten

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Gerd Kreibich, Wochenblatt
am
17.11.2016

Pfarrkirchen - Nein, so richtig begeistert sah der Bundestagsabgeordnete Max Straubinger nicht aus bei diesem Imbiss, zu dem ein Modehaus in Pfarrkirchen eingeladen hatte.

Max Straubinger

Denn das Buffet war bestückt mit panierten oder gebratenen Mehlwürmern, Grillen und anderem Getier, das wegen seines hohen Eiweißgehaltes angepriesen wurde. Straubinger, selbst gelernter Landwirtschaftsmeister, will auch in Zukunft zu heimischen Erzeugnissen greifen: „Ein schönes Stück Rindfleisch oder ein Schweinebraten aus heimischer Produktion – da steckt auch Eiweiß drin und besser schmecken tut’s auch“, sagte Max Straubinger und ließ die Mehlwürmer lieber stehen …

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