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Landfrauen erklären

Gesundes Essen

Landfrauenschule
Patrizia Schallert
am
31.08.2017

Unterbechingen - Je mehr Siebe die gemahlenen Getreidekörner durchlaufen, desto feiner wird das Mehl, erklärt Rosa Urban den Buben und Mädchen an der Station „Getreide selber mahlen".

Seit über zehn Jahren lädt die Bäuerin und BBV-Ernährungsfachfrau Kinder im Rahmen des Projekts „Landfrauen machen Schule“ auf ihren Betrieb in Unterbechingen (Lks. Dillingen). Inzwischen haben schon mehr als 600 Schüler in der Maschinenhalle des Bauernhofs praxisnahen Unterricht erlebt. Urban hat ein ausgefeiltes Programm mit mehreren Stationen rund um die Urproduktion konzipiert. Am liebsten aber streicheln die Kinder die Schafe.

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